- ご飯の味付け - 雪 1歳3ヶ月 女 12/09-14:38 No.72
- Re: ご飯の味付け - まな ♀ ４歳 12/09-15:36 No.75
- Re^2: ご飯の味付け - 雪 1歳3ヶ月 女 12/09-21:43 No.86
- Re: ご飯の味付け - もるちゅ １歳３ヶ月 ♀ 12/09-23:29 No.95
- Re^2: ご飯の味付け - 雪 1歳3ヶ月 女 12/10-00:04 No.99
- Re:ご飯の味付け - ひまわり 1歳10ヶ月 12/10-18:44 No.138
- Re^2:ご飯の味付け - 雪 1歳3ヶ月 女 12/10-22:30 No.142
- Re^3: ご飯の味付け - もるちゅ １歳３ヶ月 ♀ 12/11-00:21 No.146
- Re:ご飯の味付け - ひまわり 1歳10ヶ月 12/10-18:44 No.138
- Re^2: ご飯の味付け - 雪 1歳3ヶ月 女 12/10-00:04 No.99
- Re: ご飯の味付け - ゆう １歳２ヶ月♂ 12/11-10:48 No.153
- ありがとうございます - 雪 1歳3ヶ月 女 12/11-14:01 No.161
- Re^2: ご飯の味付け - くすっこ ９ヶ月 ♀ 12/11-14:18 No.162
- Re^3: ご飯の味付け - ゆう １歳２ヶ月♂ 12/14-19:39 No.276
- ありがとう。 - くすっこ ９ヶ月 ♀ 12/14-23:02 No.286
- Re^3: ご飯の味付け - ゆう １歳２ヶ月♂ 12/14-19:39 No.276
- Re: ご飯の味付け - まな ♀ ４歳 12/09-15:36 No.75
No.72 12月09日(Tue) 14:38 投稿者名：雪 1歳3ヶ月 女
ご飯の味付け
はじめまして。
教えて欲しいのですが
皆さんは子供のご飯の味付けどうしてますか？
もちろん薄味～というお答えが多いと思いますが
いったいいつまで薄味にすればいいんだろうと
近頃疑問に思っています。
メニューも増えないし・・
毎回似てるし・・
お砂糖もあまり入れたくないし・・
○○のタレなんて簡単に料理できる物は
大人用にしか使ってないし・・
このままではいつまでたっても大人の食事に
近づけず、特に年末、主人の実家へ行ったら
何を言われるのだろうとビクビクしています。
まだ大人の食事与えてないの？なんていわれそう・・
いまは焼き魚、納豆、野菜の煮物。そんな感じかな・・
子供も飽きてるのではと心配になります・・
No.75 12月09日(Tue) 15:36 投稿者名：まな ♀ ４歳
Re: ご飯の味付け
雪さん、こんにちは。
> 皆さんは子供のご飯の味付けどうしてますか？
> もちろん薄味～というお答えが多いと思いますが
> いったいいつまで薄味にすればいいんだろうと
> 近頃疑問に思っています。
うちは大人も薄味ですよ。
我が家の場合は（別居ですが）舅が糖尿持ちなので旦那の実家でも濃い味付けにしようとはあまり言われないので、それをいい事に薄味のままです。
健康のためにも薄味いいですよ～ってそううまくはいかないですよね・・・(^^;;
No.86 12月09日(Tue) 21:43 投稿者名：雪 1歳3ヶ月 女
Re^2: ご飯の味付け
そっか、大人も薄味でいいんですよね・・・
大人も食べられる薄味ってことは
それなりに味があるってことですよね・・
そっか、私はかなりかなりの薄味を子供に与えていたのかも・・
おいしくないから・・
メニューとしては
どんどん大人と同じ物食べさせていっていいのでしょうかねぇ・・
No.95 12月09日(Tue) 23:29 投稿者名：もるちゅ １歳３ヶ月 ♀
Re: ご飯の味付け
雪さん、こんばんは。
同じ月齢なので、あまり大したアドバイスはできませんが
つい出てきてしまいました。
ウチも第一子なので、けっこうきっちり離乳食を進めてきたのですが、
１歳の誕生日を過ぎたあたりから、だんだんとアバウトになってきました。ｗ
私も、離乳食の味付け・バリエーションがワンパターンになり始めていたからです。
なんと言うか「離乳食」と区切りを付けると、
途端にワンパターンになっちゃうんですよね。
ここで以前紹介されていた、母乳っ子のための離乳食本。
取り寄せて読んでみたら、１歳頃からはあまり神経質にならず、
大人の食事からの取り分けでｏｋと書いてありました。
それからは、大人の食事もなるべく薄味にして、
子供にもそれを適当な大きさに切って食べさせています。
煮物の調理段階で、酒とかみりんとか使ってますけど、
そういうのもそのまま与えてます（これは、気にする方は避けた方がいいかも）
今は、生物・おやつ類・極端に塩分の高いもの などを避けて、
それ以外は大人の食べ物から取り分けて食べさせています。
何でも食べてくれる子で、便秘も下痢も無いので助かっています。
あ、でも体質的に弱い食べ物があるお子さんならば、
もう少し気を使ってあげたほうがいいかもしれませんね。
まずは、大人の食事そのものを
栄養バランス・食材豊富なものに見直して、
それをお子さんと一緒に食べてみてはいかがでしょうか。
No.99 12月10日(Wed) 00:04 投稿者名：雪 1歳3ヶ月 女
Re^2: ご飯の味付け
なるほど。
ちなみに、時間の無い時に使ってしまうことがある
○○のタレ、とか、3倍に薄めてつかうつゆの素みたいなものとか
コンソメとかそういったものは使っていますか？
私は時々使ってしまうのですが、これらは子供にはむかないかなーと・・
でもいつかは食べるのだろうし、これも薄めればいいのかしらと・・
なるべく自然のもので済ませたいとは思っているのですが・・・
自分の食事には全く関心が無い私。
とにかくお腹に入ればご飯と漬物でもいいほど。
最近思うのは、結局自分が食べ物に興味が出ないと
子供、家族にバランスよく食べさせる事ができないかも、と。
手際よく出来れば更によいのですけどね・・
反省のこの頃です。
No.138 12月10日(Wed) 18:44 投稿者名：ひまわり 1歳10ヶ月
Re:ご飯の味付け
味付け・・と見て私も反省している一人なので出てきちゃいました。
離乳食のはじめも遅かったので、完了もおそかったのです。・・・が、完了してからの取り分けはきっと子供にとっては良くはなかったと反省しています。うちは主人が味が濃くないと食べないんです。私の実家は薄味でしたが、結婚して、濃い味になれてしまったので、今私が子供用に薄味にしていても、ほかの人からみれば、全然濃い味なのかもしれません。
子供もその味にきっと慣れてしまっているはず・・・あぁどうしようって感じです。実家の母に相談したところ、味付けするちょっと前におなべにとり、ひとつを薄味に、ひとつを大人用にすればいいのよ。っと言われました。少し手間がかかりますが・・・・。
No.142 12月10日(Wed) 22:30 投稿者名：雪 1歳3ヶ月 女
Re^2:ご飯の味付け
簡単なようで難しいですね・・・
自信がなくなってきました・・
大人も子供も薄味を心がける、ということでしょうか・・
No.146 12月11日(Thu) 00:21 投稿者名：もるちゅ １歳３ヶ月 ♀
Re^3: ご飯の味付け
> ちなみに、時間の無い時に使ってしまうことがある
> ○○のタレ、とか、3倍に薄めてつかうつゆの素みたいなものとか
> コンソメとかそういったものは使っていますか？
> 私は時々使ってしまうのですが、これらは子供にはむかないかなーと・・
> でもいつかは食べるのだろうし、これも薄めればいいのかしらと・・
> なるべく自然のもので済ませたいとは思っているのですが・・・
>
> 自分の食事には全く関心が無い私。
> とにかくお腹に入ればご飯と漬物でもいいほど。
> 最近思うのは、結局自分が食べ物に興味が出ないと
> 子供、家族にバランスよく食べさせる事ができないかも、と。
> 手際よく出来れば更によいのですけどね・・
> 反省のこの頃です。
雪さんの、この書きこみを見て、私もしばし反省しましたわ・・・
このサイトにいらっしゃるお母さん達は、
健康とか食べ物にとても気をつかっている方が多いのですが、
その中で私は「ダメ母」の部類に入ると思います。
コンソメ・ほんだし・つゆの素等などもたまに使ってますし
（しかもそれを娘に取り分けたり）、
洗濯は大人のものも娘のものも「アタ○ク」で丸洗い～
食べ物について、どれぐらい気にかけるかは
それぞれのお宅の判断でいいのではないでしょうか？
「無農薬野菜」とかに興味の無かった母に育てられた私ですが、
３０余年、病気ひとつなく何とか生きてます。ｗ
雪さんが気になって、お子さんのために改善しよう！とお考えならば、
体に良くないとされる食べ物は、お子さんの口に入らないようにしたらいいのではないでしょうか？
私はどうも「ダメ母」なんで、あまり参考になさらないでくださいね・・・
No.153 12月11日(Thu) 10:48 投稿者名：ゆう １歳２ヶ月♂
Re: ご飯の味付け
こんにちは。
難しいですよね。大人の取り分けでいいと言いながら、味は薄めですからね。
うちの場合です。味はほとんどつけてません。赤ちゃんの方が舌の味に関する感覚が大人よりかなり敏感なんだそうです。大人が甘くないと思っても赤ちゃんは甘さを感じると以前テレビで見ました。
なので、肉じゃがは野菜類をだし汁で炊いたものを取って赤ちゃん用にして、それから大人用に味付けをしたりしてます。ハンバーグも大人には塩、こしょうなど調味料を入れますが、赤ちゃんには入れません。
私がよく使うのが赤ちゃん用のホワイトソースの粉末です。野菜や魚をゆがいたものにこのソースをかけるだけとお手軽です。
あとは野菜スティックに無糖のヨーグルトをかけただけ。たまにケチャップを混ぜたりします。
○○の素とかはやはり塩分が気になりますね。無塩で添加物なしのものならいいとは思いますが。コンソメも同じく、塩分が多いです。
味はまだシンプルでいいと思います。濃い味を覚えてしまうとあとが大変ですからね。
No.161 12月11日(Thu) 14:01 投稿者名：雪 1歳3ヶ月 女
ありがとうございます
色々ありがとうございました。
メニューや味付けも「このままでいいんだ！」と
思える日はそれでいいのですが
何日かすると「本当にいいのかなー」と不安になったり。
身長、体重があまり増えないので食べ物のせいかと気にしたり。
たしかにこういうサイトを見ると
皆さんの意気込みが凄くて「ダメ母だわ・・」と思い
落ち込むならまだしも、またしてもここで
「これでいいのかしら」と焦ったり・・
何歳からよくて、何歳からダメでなんて教科書はないんですよね・・
母親が個人で判断することですよね・・
いいのかなーって迷って食べさせていたら確かにおいしくないですよね・・
そうですよね・・・・
またいつか「いいのかなー・・」と迷いだしたら書き込むかもしれません
そのときは「この前も言ったでしょ！！」と感じつつも
再度ありがたい助言をお願いいたします。
No.162 12月11日(Thu) 14:18 投稿者名：くすっこ ９ヶ月 ♀
Re^2: ご飯の味付け
こんにちは。
横レスすみません。
離乳食、食べてくれなくて、、、、
悩んでます（苦笑）
わざわざ作るな、と母乳の会のパンフレットには書いてありますが、難しいです、、、
> 味はまだシンプルでいいと思います。濃い味を覚えてしまうとあとが大変ですからね。
やっぱり、そうですよね、、、、、
うちの場合、７ヶ月から離乳食を始めたのですが、薄い味のものだとあんまり食べてくれなくて、つい塩やつゆのもとを少し入れると食べてくれるので、すでにそうしてしまっています。
ときどき、ジャガイモを柔らかく煮たもの（ほとんど味なし、野菜スープのみ）に裏ごし枝豆のピュレ（冷凍もの）をかけたもの、などをあげてみるのですが、美味しくなさそうで、ほとんど食べません。一緒に大人のみそ汁をそのまま分けたものをあげたりするとちゃんと食べます。
もう濃い味に慣れちゃったのかなぁ、、、
不安です、、、
No.276 12月14日(Sun) 19:39 投稿者名：ゆう １歳２ヶ月♂
Re^3: ご飯の味付け
今からでも遅くないと思いますよ。
少しづつ薄味にもどしていきましょう。だし汁だけだと物足りないのかもしれないですね。少し調味料を入れるくらいなら大丈夫ですよ。
甘いフルーツソースなんかはどうですか？キウイを裏ごしｏｒ小さく切ったのもをお魚にかけるとよく食べてくれます。
無塩バターを使うのはどうですか？玉ねぎをバターで炒めて、トマトを加えて少し水を入れて煮込むのもいいと思います。
じゃがいもにヨーグルトはどうですか？さつまいもを煮てあげると甘いので食べてくれるかもしれないですね。
あまり細かくなりすぎないでいいと思いますよ。私もかなり適当ですから・・・。８ヶ月から１歳の間、ほとんど体重が増えることがなかったので心配したんです。身体もよく動かすからかなとは思っていたんですが。少し食事の量を多くして（食べ残してもいいから）食べる分だけあげるようにしたら、少しづつ増えてきました。
毎日、同じ量を食べるわけじゃないのでたくさん食べる時もあれば少ししか食べないこともあります。残されるとついついおいしくなかったからかもとか考えてしまいますよね。
好き嫌いもありますからね。ぱさぱさした感じがイヤとか・・・。
うちは何でもヨーグルトかけちゃいます（笑）
少しづつ好きなものを探しながら作っていったらいいと思いますよ。
No.286 12月14日(Sun) 23:02 投稿者名：くすっこ ９ヶ月 ♀
ありがとう。
ゆうさん、ありがとうございます！
フルーツソースはフレンチっぽくていい感じですね！ふふふ。本来料理好きなのでちょっと試してみますね。
バターは大丈夫なのかな？油脂はあまり良くないと聞いたのですが、、、少しだけなら平気なのかな。
ヨーグルトは、あんまり好きじゃないみたいなんですよ、、、食べさせるとすっぱー！って顔をします（笑）
この頃、離乳食に意欲をなくしてたまにさぼったりしてましたが、しきりなおして少しずつ増やしたりしていきたいと思います。
参考になる意見ありがとうございました！
