- 子どもメニュー - yulan 2歳♀ 3ヶ月♀ 08/06-11:17 No.6889
- Re: 子どもメニュー - Hiroko 2歳5ヶ月 08/06-13:11 No.6891
- Re^2: 子どもメニュー - ひろちゃん 三才男の子 08/07-21:05 No.6913
- Re: 子どもメニュー - まな ♀ ５歳 08/08-15:34 No.6916
- ☆ありがとう☆ - yulan 2歳♀ 3ヶ月♀ 08/12-11:05 No.6956
- 今頃ですが(^^;ゞ - かっぽ ２才４ヶ月 娘 08/13-04:19 No.6966
- Re: 子どもメニュー - Hiroko 2歳5ヶ月 08/06-13:11 No.6891
No.6889 08月06日(Fri) 11:17 投稿者名：yulan 2歳♀ 3ヶ月♀
子どもメニュー
みなさまこんにちは☆
上の娘も魔の？2歳児になり、「いやいや」爆発中です☆
自我の芽生えってかんじですが、笑っちゃうような笑えないような毎日です。
それはさておき、みなさん、食事のメニュー、どうされてます？
我が家はもともと和食中心。味も薄めで、子どもと食べるには
何も心配ない・・・・と思っていたのですが、
畑で採れる野菜も飽きてきて、（しかもあくが強かったりして使いにくい）
最近、どうもメニューが偏ってきてしまって、
しかも思い浮かばなくって困っています。
ついつい、お子様カレー、煮魚・焼き魚、納豆、の繰り返し。
普通の料理本は、肉が多かったり、油の出てくる頻度が高く、
どうも作る気になれません。大人だけなら良いけどね、というかんじ。
みなさんの、お勧め料理本でもかまいません。
良いサイトでも結構ですので教えて下さい。
No.6891 08月06日(Fri) 13:11 投稿者名：Hiroko 2歳5ヶ月
Re: 子どもメニュー
こんにちは。
私が参考にしている料理本は、
「好き嫌いをなくす幼児食」という物です。
https://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4789547213/250-2224332-3772228
「野菜を食べやすくする」・「乾物を食べやすくする」などのテーマ別に
たくさんの料理が掲載されています。
大人が食べても十分おいしいです。
特に乾物料理は、出汁がよく出るので娘より私が先にモリモリ食べてしまってます（笑）。
この本によれば、3歳まではひき肉推奨ですし、
油を使った料理はあまりなく、
全体的に「出汁をきかせておいしい和の幼児食を」という趣旨だと思います。
とてもお勧めです。
No.6913 08月07日(Sat) 21:05 投稿者名：ひろちゃん 三才男の子
Re^2: 子どもメニュー
こんにちは。
料理下手の私のおすすめは・・・
婦人の友社からでている「はやねはやおき四回食」というのです。
あんまり料理本はみない・・・だから下手？な私ですが、これはよく見ています。もし、よろしかったらどうぞ。
ポークビーンズなんて、簡単でおいしいですよ。私のいっている保育園でもよくでます。
私もついに２人目ちゃんができました。つわりの真っ最中で、実はあんまり料理をしていません。麺類ばかりばかりたべています・・・。
野菜をあまりだしていなく、ごめんねーと思う毎日です。
No.6916 08月08日(Sun) 15:34 投稿者名：まな ♀ ５歳
Re: 子どもメニュー
yulanさん、こんにちは。
ワタシも今年は妊婦の夏のため（言い訳？/汗）料理らしい料理ってしてないですねぇ・・・（苦笑）
で、ワタシはあちこちのサイトで簡単そうな（しかも子供でも食べられそうな）レシピを見つけては印刷して作ってみたりしてます。
参考URL：【コドモゴハンプロジェクト】
http://www.kodomogohan.com/web/index.html
COOK PAD無料！簡単！料理レシピを載せるならCOOK PAD
http://www.cookpad.com/
No.6956 08月12日(Thu) 11:05 投稿者名：yulan 2歳♀ 3ヶ月♀
☆ありがとう☆
Hirokoさん、ひろちゃんさん、まなさん、どうもありがとうございます☆お礼が遅くなってすみませんでした。
情報ありがとうございます。まだ買いに出られないけど、
お盆休みの間に、本屋巡りをして見たいと思います☆
Yahoo Booksのほうが早いのかな・・・・
がんばって作るぞー☆
あ、遅くなりましたがひろちゃんさん、まなさん、本当に暑い夏ですが、
頑張って乗り越えて下さいね！げんきなベビイちゃんに出会えますように☆☆
No.6966 08月13日(Fri) 04:19 投稿者名：かっぽ ２才４ヶ月 娘
今頃ですが(^^;ゞ
こんにちは～(^-^)/
２歳ともなりますと ほんとに「幼児」という風格（笑）が漂ってくるものですよね。
〆後のようですがワタシもおひとつオススメがありまして(^^;ゞ
有名どころですが幕内秀夫氏の『子どもこんだて』『子どもレシピ』主婦の友社 は目新しいメニューが載っているわけではないんですが「これが日本人の食事だぁ～っ！！」って感じで何度目を通しても心が洗われます（笑）。 油を使った献立も少ないしなにしろ「糖分は良質の穀類から摂取すべき」というスタンスなので甘味も頻出しないのが母としては嬉しくて(^◇^;) ．．．ウチはこの本に感化されてとうとう家庭用小型精米器購入を決意しました！ 分搗き米が色々調整できて面白～いですよん♪ 一番心に響いた一節なんですが「ヨーロッパの子どもが納豆・みそ汁・生卵を食べずに偏食だと叱られるでしょうか。」というところ．．．そうですよねぇ．．今の日本の食卓は万国博覧会みたいですもんね（笑）。 お料理本というよりはすっごくシンプルな（子ども向け）食のスタイル提唱本なんです（なにしろ「粗食」をオススメしてくださる方ですから^O^)おやつに干し芋とか載っていてそれが堂々と（笑）１頁を割いているのをみるとなんだか出版社の演出勝ち～という気がしないでもないんですが(^◇^;)．．．ね。 こんな地味なお食事でも演出によってこうまで変われる！みたいな意味では非常に参考になる一冊かと思われますので（笑）本屋さんに行ってみたら探してみてくださいね～(^ー^)ノ~~
う～ん．．．それにしても暑さが続きますねぇ(;^_^A
美味しい夏野菜で上手に体を冷やして元気に過ごしましょう！！
