昨日買いに行ったら売り切れ。
今日も買いに行ったのに売り切れ。。。

食べたいのよハンバーグ。
なんで売り切れてるのよ牛挽肉!!!!!!

■うなぎ
もしかして、狂牛病の影響であまり置いてないんじゃない?数が少ないから置いてもすぐに売り切れちゃう、とか。
..04/12(Fri) 22:47 (409)

以上、紗吉のひとりごと『牛挽肉』でした。

修也が豆ご飯食べたいから豆買う!!というので
今日も豆ご飯にした。

健坊は嘆いていた「のこりもんか?」
ちがうよ。今日また炊いたんだよ♪
明後日、また豆ご飯にしたら怒るかな・・・
ホンマ楽で良いよ。豆ご飯。

■さんぼん
豆ご飯、作ってしまった・・・
..04/12(Fri) 23:06 (410)
■さんぼん
次は黒豆ごはんだ。(≧∇≦)/ ハハハ
..04/12(Fri) 23:07 (411)

以上、紗吉のひとりごと『またまた』でした。

豆ご飯の季節になりました。私、豆ご飯大好きなんです。

いろんな炊き方が有るらしくおもしろいです。こちら

私は簡単にただ豆を剥いて塩をちょっと入れるだけ。
お酒もみりんも醤油も入れません。

豆は炊く直前に剥く。
剥いてる物が売られてるけど皮が固くなってるのよ。
むいむいは修也に手伝って貰うから楽しいしね。

炊きあがった豆ご飯はほくほくで美味しかったです。
しばらく週2回ぐらいは食べたいな。

■うなぎ
今度、くわせて~ぇ!
..04/11(Thu) 23:43 (405)

以上、紗吉のひとりごと『豆ご飯』でした。

明日友達の結婚パーティーだというのに
我慢しきれず餃子をたんまり食べてしまいました。
臭いよなぁ。

以上、紗吉のひとりごと『我慢しきれず』でした。

私の餃子好きは計り知れない。
またもや食べたい魂に火がつき、今度はいつもの通販で購入。
普通の餃子と湯葉餃子を購入。毎日食べたい。朝昼晩食べたい。

■なんばりん
こ餃子の話題で盛り上がっていたので凄く食べたくなって今夜作って食べました!おいしかった!
..03/21(Thu) 21:50 (318)
■うなぎ
ウチの近所のラーメン屋の水餃子が、めっちゃウマいのよ。地方発送もしてるってさ。どう?紗吉っつぁん、興味ある?
..03/23(Sat) 00:00 (320)
■紗吉
水餃子・・・食べたい(^O^)アーン
..03/23(Sat) 07:25 (321)

以上、紗吉のひとりごと『またもや』でした。

食べたくて仕方なかったので作ったよ。餃子。
我が家では餃子は手作りです。
簡単だし、味の失敗もないし、美味しいし、言うこと無いよ。

今回の餃子はらでっしゅぼーやで届いていたネギとキャベツ。
小松菜も入れたよ。ミンチは合い挽きが58円/100g安っ。即買い。
豚100%ミンチの方が美味しいけどね。ニラは買わず。
皮は30枚入りを2袋。もちろんニンニクたっぷり♪

中身の具材+塩こしょう・味噌・豆板醤・ごま油・オイスターソース。
あとは包んで焼くだけ。あーラクチン。毎日でも良いよ。

で今日も食べてお風呂入って8時に就寝。
健坊の分は生のまま、置いとく。勝手に焼いて食べてください。

ああ(*^-^*)明日は蟹食べ放題♪
美味しい物を食べてるときだけが、し・あ・わ・せ

■かっちゃん
美味しい物を食べてる時って幸せよね~(^ー^)にんにくたっぷり食べたあとは、りんごを食べると臭いが消えるんだってよ。うちも昨日は餃子でした。5人家族なので、90個包んだよ(^^;。
..03/17(Sun) 13:22 (295)
■うなぎ
ワシも今日(17日)は餃子でした。手抜きでデパ地下で買ってきたやつだけど・・・
..03/17(Sun) 18:26 (296)
■みき
もっぱら焼くだけ餃子を買ってきます。最近、上手に焼けます。フライパンに餃子を並べて、お湯を100ccほど入れて強火で加熱。水分が無くなったところに、油を一回り入れて、パリッと焦げ目をつける。ふっくらパリパリおいしいよ。最初から油で焼かないのがミソかな。
..03/17(Sun) 20:44 (297)
■かよ
うちも今日は餃子でした。キャベツとにんにく、それに葉にんにくです。みんなで60個ぺロリ。
..03/17(Sun) 22:38 (298)
■すーじー
すっごーーーい!すっかり8時就寝が定着しましたねぇ。うちも見習わなくっちゃ。・・・とすると晩御飯って6時くらいから食べるん事になるのかしらん?
..03/17(Sun) 23:09 (299)
■いのあさ
お肉を控えているちっちママさんにオススメの餃子。かぼちゃをつぶしてミックスベジタブルを混ぜて水餃子にするとおいしいですよー。色もきれいだし。
..03/17(Sun) 23:31 (300)

以上、紗吉のひとりごと『餃子』でした。

以前懸賞で当たった、たこ焼き器。
今日初めて使った。実は関西人にも関わらずたこ焼きを焼くのは初めて。

実家では紗吉の弟が粉物担当シェフでな、
お好み焼きと たこ焼きはずっーと任せっぱなし。

もちろん野菜切ったりするのは紗吉もしてたけど、
粉と水の調合とか、 焼きの時間裏返すタイミング、
自家製ソースの配合率全然伝授して貰ってなかった。

関西人としてこの地に生まれ育ったから、
頭の中に作り方はしっかりインプットされてるけど
おいしいたこ焼きはできるかなぁ。
まぁやってみて不味くなっても
次回ちゃんと作れるようになればいいしね。 とりあえず焼いてみよう。

そんなわけで今夜の晩御飯のおかずはたこ焼き。後はおみそ汁。
これが大阪名物、たこ焼き定食。

以上、紗吉のひとりごと『たこ焼き+御飯+みそ汁=たこ焼き定食』でした。
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