豆ご飯

豆ご飯の季節になりました。私、豆ご飯大好きなんです。

いろんな炊き方が有るらしくおもしろいです。こちら

私は簡単にただ豆を剥いて塩をちょっと入れるだけ。
お酒もみりんも醤油も入れません。

豆は炊く直前に剥く。
剥いてる物が売られてるけど皮が固くなってるのよ。
むいむいは修也に手伝って貰うから楽しいしね。

炊きあがった豆ご飯はほくほくで美味しかったです。
しばらく週2回ぐらいは食べたいな。

■うなぎ
今度、くわせて~ぇ!
..04/11(Thu) 23:43 (405)

以上、紗吉のひとりごと『豆ご飯』でした。

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