5年半ぶりにクックパッドにメニューを載せてみました。
我が家では「鶏天」と呼んでいますが、大分の鶏天とは多分違う物です(‘-‘*)

鶏の胸肉2枚で山盛り出来るので満足できる量が食べられると思います。
クックパッド「鶏胸肉の簡単満足揚げ
https://cookpad.com/recipe/6043177

いつの間にかレシピを共有するscriptも出来てたみたい。

レシピは書いたものの、写真がないので今度作ったときにでも撮影して掲載しましょう。

問題は、スマホでちゃんと撮影できるかどうか。(無事出来ました)
というのも深夜にトイレに行ったとき、水没させてしまったのよね誕生日なのに…(-“-;)

普段はトイレにスマホなんて持って行かないんだけれど、たまたま上に羽織ったフリースにスマホ入れてて、立ち上がったときにチャポンと。困ったもんだよ。

以上、紗吉のひとりごと『クックパッドに「鶏天」のレシピ掲載』でした。

修也がバイトに出かけるというので「鍵閉めて行ってな」と伝え、私と健一さんと2人で朝マックへ。

レジ結構並んでいたけれど、モバイルオーダーのアプリ入れてるから直接好きな席に座ってそこでオーダー。というのもアプリで店内飲食を選択すると座席番号の入力欄があって出来たら店員さんが席まで運んでくれるの。楽やわー

クレジット払いも済ませて席で待ってたら。生駒市長が前方から歩いてくるではないか。またお会いしましたねぇ(‘-‘*)

数分後、無事席まで届けて貰った朝マックをモグモグ。家に帰ったら何しようかなー取りあえずはフリマアプリの出荷手配はするけれどあとは用事無いなー。とモグモグ。

帰宅したらちゃんと鍵が閉まってたので修也は出かけた事は分かった。娘は塾に行ってるし健一さんは1階の仕事場。私は一人、録画してあるミルクボーイ出演の番組を色々観て嬉しがる(‘-‘*)

もうこうなったらダラダラモードだ!昼も楽しようとドミノビザをスマホから注文。ドミノはピザの状態がどうなっているかモバイルで分かるので、1階に居る健一さんに「もうそろそろピザが届くからチャイム鳴ったら出て」とスカイプで伝え2階の食卓まで配送完了(‘-‘*)

そんなこんなで私はだらだらしてたんだけれど、健一さんはバイクで出かける事に。でもバイクの鍵が無いらしい。
昨日整形外科に行ったときにバイクに乗ったのに見当たらないらしい。(ちなみに整形外科は右肩が痛いのがなかなか治らないから。診断は五十肩でした)

散々探しても無いから「歩いて社屋に行って車にするわ」と諦めた健一さんが「もしかして修也が持って行ったのかも」と。と言うのもバイクの鍵に家の鍵も付いてるから。

えーそんなことある?と思いつつもLINEで「お父さんのバイクの鍵見かけませんでしたか?」と聞いたら「え、使うん?」ビンゴでした。朝、バイトに出かけるとき自分鍵が見つからないから、バイクの鍵に付いている家の鍵で締めて出て行ったと。

それなら「借りたで」とか連絡してよ。もぅ!

以上、紗吉のひとりごと『鍵』でした。

マツコの知らない世界で「餡だく天津飯」だったので昼に早速作って食べた。大好き天津飯!
失敗しないし。美味しいし。

でも天津飯がというより「餡だく天津飯」というのがポイント。ホンマとろみの餡が好きなのよねぇ。

他の材料は大抵あるし、カニカマさえ有ったらいつでも作れる。なんだったら無くても成り立つ。

健一さんは「親子丼」って良くリクエストするけれど、天津飯の方が作るの楽かな。
カニカマ冷凍庫に常備しておこう。

以上、紗吉のひとりごと『天津飯がというより餡が好き』でした。

今年の恵方巻はお米を炊く量を間違えた。
3合で海苔巻き10本分足りると思ったけど全然足りなくて、再度1合追加して炊いたけどそれも微妙に足りなかった。

来年の私へ。5合炊きなさい。

今年の具材は、卵焼き・カニカマ・椎茸と干し椎茸の煮物・人参と金時人参の煮物(ごまも少しかけて)・薄揚げの煮物・マヨ。(キュウリ入れず)

カニカマ12本入りだったのに10本になっててショックでかちゃん。

干し椎茸が2枚しか残ってなかったので、普通の椎茸と一緒にして増産。
この干し椎茸は去年の夏にリビングの出窓の所にざるにのせて乾燥した干し椎茸。
また今年もJAで椎茸買って製造する予定。

金時人参も1本で昨日のチキンカツ献立で味噌汁に使った人参の半分と併せて炊く。

今までの恵方巻で一番違うのが薄揚げの煮物。いつもは切り干し大根の煮物を使っているけれど。なかなか美味しかったからコレもアリ。

ちなみにこの椎茸・人参・薄揚げは全部同じ鍋でいっぺんに炊く。煮終わったら別々の更に引き上げてます。

以上、紗吉のひとりごと『恵方巻2020』でした。

「チキンカツやらかいなー」と息子が感心するので色んなテクを駆使していることを伝えておいた。
これでお母さんが死んだ後もお袋の味的なチキンカツを揚げて食べてください。

以上、紗吉のひとりごと『とんかつよりチキンカツが好き』でした。

今月いっぱい、paypay払いですき家を利用するとYahoo!プレミアム会員は50%還元なので、早速すき家に行って牛皿4人前を買ってきました。

これを家で炊いたご飯の上にのせて食べる。

半額大好き。

以上、紗吉のひとりごと『速攻すき家でペイペイ』でした。

健一さんは卵が好き。昼に何食べたいか聞くと「親子丼」って結構な頻度で言う。週一回お昼に親子丼でも良いらしい。分かるよ美味しいし。私も高校生の時学食で玉子丼(ぎょく丼)ばかり食べてたし。

でもさ、作るとなると話は別。鶏肉そんなタイミング良く家に無い。玉子丼ならタマネギ無くても卵さえ有ったら何とか出来る。

それよりも、私の大好きな甘酢がかかった天津飯なら週一回お昼に作っても良いけどどう?って聞いてみたらそれでも良いらしい。天津飯を毎週作ってみましょうかねぇ。

以上、紗吉のひとりごと『親子丼より天津飯』でした。

くら寿司のアプリは入れていて、予約する為だけに使っているけれどネットニュースで「スマホdeくら」~ サイドメニューでも「ビッくらポン!」と言うのを初めて知った。

もう今年の7月から順次、対応店舗を増やしてて、いつも行ってる店も対応済み。

くら寿司のスマホアプリを入れていれば、店舗のタッチパネルで注文しなくてもスマホで寿司を選んでオーダーできるんだって。タッチパネルから遠くに座ったら自分でページ送ったりボタン押せないからソレの改善かな。

iPadも故障とか壊れたりする頻度が減るだろうし、画期的やなぁ

そして更に画期的になったのが、食べ終わった皿を5枚投入して1回チャレンジできるビッくらポン!がスマホからだと皿じゃ無いサイドメニューでも1品換算になってビッくらポン!を回せるって事。
子供が小さいご家庭はチャンスが増えて良いねぇ。

ビッくらポン!自体は2000年から始まってるって。そんなに経つんやなぁ。

このことを健一さんに教えたら「皿を入れたときもビッくらポン!回せるから確率上がるな」って。ホンマや!理系やのに気がつかんかった!

次行ったときスマホで注文してみよう。

以上、紗吉のひとりごと『スマホでビッくらポン!』でした。

幼い頃からバッテラ寿司が苦手で、鯖寿司も無理。酢は好きなのにシメサバがダメなの。なので『焼き鯖寿司』なら食べられた。

奈良の名産である柿の葉寿司も、もちろん食べられず。じゃあ鮭バージョンはってなってもサーモンも苦手という。困ったチャンだったの。
私以外の家族は皆食べられる。って言うか生駒市では給食で柿の葉寿司が出てるから私が食卓に乗せて無くても子供達は食べられるのです。

先週末、魚屋が作ってる棒鯖寿司をお昼ご飯として家族に出したんだけれど、1切れの半分だけ食べてみるわとチャレンジしてみたら食べられた!!!

この歳になって苦手が一つ減りましたよ!

今回の催事でも一緒で、ここ数ヶ月は毎月のように一緒に催事に出てる静亭さんの柿の葉寿司を昨日は8個(私と修也の分)、今日は私以外の三人分12個買いました。

いつもは葛餅だけ購入してたけれど、これからは柿の葉寿司も買えるわ(‘-‘*)

ちなみに今年最初の催事でも静亭さんと一緒で、その時は天むす食べて歯が折れました

以上、紗吉のひとりごと『柿の葉寿司が食べられるようになりました』でした。

まだ残ってる450ポイントをどうしようかと眺めていたら、自転車で行けるギリギリの所にポイントが使える焼き鳥屋があることを発見。2回に注文を分けてそりぞれで200ポイント、つまり400ポイントの消費見通しが付きました。

50ポイント分はもう諦めよう。

で、夕方の5時半が一番早く受け取れる時間帯だったので予約。5時に仕事を終えて自転車でチャリチャリお店に向かってたんだけれど、途中でパスの充電が切れた(-“-;)でも予約してるし行かなアカンし必死で自転車こいで頑張りました。

こんな余計なエネルギー消費400ポイントじゃあ割に合わないな。

帰りに短い横断歩道を信号無視したら、たまたま横の横断歩道を歩いていた警察官に見つかって叱られた。45歳にもなって…もうこりごりです。

以上、紗吉のひとりごと『ポイント切れに翻弄 再び』でした。
ページトップへ