修也に食べたいものを聞いたら「ハンバーグ」と。
ガッテン承知の助!

と、いざスーパーに行ったらミンチ肉売り切れ。
そんなこと有る?ミンチ肉だよ?

「ハンバーーーグ」

井戸田のハンバーグ師匠のように叫ぶわけにもいかず
色々考えて、代わりにマルシンハンバーグを買ったみた。
食べるのは小学生低学年とか幼稚園とかそんな30年以上過去の話。

リクエスト主の修也にか味の感想を尋ねるも、
ソレは野暮な話。まぁ、こんな味だよね。
弁当とかに入ってる成形ハンバーグだよ。
今度はちゃんと作るからね。
そもそもミンチが売り切れてたのが原因なんだから。

でよ、問題はまだマルシンハンバーグが2個残っていること。
3個パックだったのよ。うち4人だからそれを二つ買ったの。

なんかもう家族に出すのは申し訳ないし
私の昼ごはんとして目玉焼き焼いて簡易ロコモコみたいにして食べるわ。

以上、紗吉のひとりごと『ハンバーグ』でした。

お盆で健一さんの実家へ。娘の引き取りも兼ねて。
晩ご飯に唐揚げを作って下さったんだけれど
「紗希ちゃんは、もも肉何枚揚げるの?」と聞かれて「4枚です」と。
大層驚かれた。

いやー 私は唐揚げの時はせいぜい作ってもサラダだけで
山盛り唐揚げパーティ状態だから。
お義母さんのように小鉢色々作ったりしないし。

帰りの車の中で修也が「おばあちゃんの唐揚げよりお母さんのが美味しい」と
でも私の唐揚げは毎度味が違うよ。安定してない。
そしたら「方向性は一緒やん」やって。なんやエライ上から言うやん。

まあ目指してる唐揚げは一つだからね。
それにしても方向性云々を唐揚げで聞くとは思わなかったわ(‘-‘*)


■うなぎ
お母さんのが美味しいだなんて嬉しいセリフだわね!
..2016/ 8/17 20:39:54(水)


■紗吉
お袋の味というやつかな。慣れた味が美味しいと感じるんだよ。
..2016/ 8/18 09:20:40(木)

以上、紗吉のひとりごと『唐揚げ』でした。

サマークッキングという名前の夏休みの宿題が出てる。
5年生から調理実習が始まったから、その課題。

たまたま昨日のキユーピー3分クッキングを娘と一緒に観て
簡単そうだし、家にチーズ以外の材料が有ったから
「豚肉とズッキーニのカレーチーズ蒸し」に決定。

カレー粉とにんにくが食欲そそる結構美味しいメニューでした。
定番化しても良さそう♪

以上、紗吉のひとりごと『サマークッキング』でした。

ネットで話題のぎゅうぎゅう焼きを作ってみました。
写真撮影するのわすれた(-“-;)

彩り鮮やかになるし野菜も沢山摂れるからいいんだけれど
問題は炊飯器と一緒に作動させると早々にブレーカーが落ちる事。
炊飯器はブレーカー上げたら途中から復帰したけれど
結局オーブンはご飯が炊けてから再度210度で30分焼きました。

次ぎゅうぎゅう焼きをするときは
パンにするか、炊飯器を別の部屋に持って行って炊くか対策練らなきゃ。


■うなぎ
そげなメニューが話題だなんて初耳だったので早速検索してみました。コレはいいね!我が家も近いうちやってみよ。「お米を鍋で炊く」ならばブレーカー落ちないのでは?どでしょ?
..2016/ 8/ 3 17:20:24(水)


■紗吉
おぉー 鍋で炊く手があったか。
うなちゃんは、ホンマ頭が良いなー
..2016/ 8/ 3 17:22:06(水)


■うなぎ
頭が良いなんて言わないでおくれっ。恥ずかしいじゃないの。我が家は鍋炊きが普通の事なのでね。
..2016/ 8/17 20:35:22(水)


■紗吉
まあ、そう照れるでない。
..2016/ 8/18 09:19:46

以上、紗吉のひとりごと『ぎゅうぎゅう焼き』でした。

夕食、子持ち鮎の塩焼き。
「美味しいけど、産ませてあげたかったなー」と修也。
17歳にもなるのに可愛いこと言うやん。

以上、紗吉のひとりごと『子持ち鮎』でした。

久しぶりにイトヨカに行ってきました。
雨で開店直後だったけれど駐車場はいっぱい。
流行っているところはちゃんとお客来るんだなぁ。

暇つぶしというか、昼ごはん目的でココにきたので
特に買いたい物はなく、服も見たけれど欲しいの無いなぁ。

モンベルと本屋によって早々に昼ごはん!長次郎へ。
100円じゃない色によって680円までの皿がある高級回転寿司です。
めっちゃ久々。夫婦二人だから来れるわ(‘-‘*)

くら寿司なんかと比べるのも申し訳ないほど美味しい。
ココでこんなに美味しいんだから、銀座の寿司とかは死ぬほど美味しいんだろうな。
オバマが安倍さんと会食した寿司屋さんとか。


■うなぎ
おぉ。関西ではイトヨカって言うのね!こっちはイトヨだよ(笑)
..2015/11/11 16:51:09(水)


■紗吉
我が家ではイトヨカって言うてるけれど関西全体かは不明よ。
..2015/11/11 17:34:52(水)

以上、紗吉のひとりごと『イトヨカ・長次郎』でした。

みそ汁が美味しい季節になってきました。
いつも使ってる味噌が無くなったので
ようやく健一さんがお土産に買ってきた味噌の出番です。

これ、1月か2月に娘と二人でスキーに行ったときのお土産だと思う。
仕方ない。順番に使わな賞味期限の問題があるし。

以上、紗吉のひとりごと『みそ汁』でした。

今年も、すき家の牛すき鍋が始まったので
お昼に健一さんと食べに行ってきました。

すき家は前回、入れ忘れが有ってから行ってなかったから久々です。2015年 3月20日 白髪ねぎトッピング

今年の牛すき鍋は野菜が多いらしい。ほうほう 確かに多いかも。
それとちょっと甘みが増したかな?うどんと合うわ。

前シーズンは、つぼ漬けが付いてたのに今年は福神漬けだったわ。
カレーのメニューの流用やな(‘-‘*)

今度は子供達と来よう。娘、すき焼きのうどん好きやし。

以上、紗吉のひとりごと『すき家』でした。

お昼にコメダでみそカツサンドを食べました。

健一さんとシェアしたんだけれど
これ一人で食べきれる人いるのってぐらい大きい。
半分で充分満腹です。


■うなぎ
そね。コメダのボリューム半端ない!たまに一人で行きたいと思うのだけど食べきれないから行けない。でも、それがウリだからなぁ・・・。
..2015/10/ 5 14:00:32(月)


■紗吉
わかさ満載の頃の食欲なら食べられたはずなのに、もう無理です。
..2015/10/26 16:40:26(月)

以上、紗吉のひとりごと『みそカツサンド』でした。

糖質制限しているんだけれど、毎週届くジャガイモに加えてカボチャも届き始めています。

糖質制限の本もHPも色々読んでるけれど
今までの栄養学や医療(糖尿病とか)の考え方が全否定される事だし
なんなら桶谷式も悪みたいに言われているんで複雑な思いです。

以上、紗吉のひとりごと『糖質制限』でした。
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