枝豆を生のまま剥くのって難しいのね。
昨日は茹でて食べたので、今日は、うすいえんどう豆のご飯よろしく
枝豆ご飯にしようとチャレンジしたら結構大変。

さやをひねってちぎり、そこから枝豆を取り出しました。
薄皮も付いたまんまなので水洗いしてからお米と炊きました。

献立は、里芋入りの豚汁と戻りガツオの唐揚げ、切り干し大根です。

以上、紗吉のひとりごと『枝豆ご飯』でした。
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