勝手に発芽してた里芋ちゃんを収穫しました。
と言ってもコンポストを撒いている場所なので
そこから芋の皮でも残ってて生命たくましく育ったんだろうけど。
親芋らしきものが無くて小さい芋ばかり10個。
こんにゃくと炊き合わせで美味しく食べました。
■うなぎ
おぉ、それは素晴らしい！エコだね。
..2009/10/13(Tue) 07:25 (10346)
■紗吉
他の草花のついでに水やりしてただけで立派な食材になってエコ！
..2009/10/13(Tue) 10:19 (10351)
■かずりん
植物の生命力ってすごいねえ。
..2009/10/14(Wed) 21:45 (10354)
■紗吉
水と太陽だけで育つってホント凄いよ
..2009/10/16(Fri) 15:48
チーズケーキと焼き芋を同時にオープンで焼きました。
こうすれば時間と熱量が無駄にならずに済むし。
でも二種類もオヤツ食べたら身になっちゃう。
私がクッキー・マフィン・パウンドケーキなどの焼き菓子を作るときは
無いものは入れないし別の物を使うので
毎回違う物が出来る一期一会のお菓子作り。
今回のチーズケーキはレモン汁の変わりにサンマ用のスダチを活用。
これはコレで美味しかったわ。
昼に健坊とランチを食べにお出かけ。
この店に来るのは4年以上振り。オープン当初に1度来たきり。
入店すると店員さんが「おタバコお吸いになられますか？」と
先に入った私に聞くので「いいえ」と答えたら
後ろにいた健坊と目があったらしく「！」と言う顔をしたの。
なのでこっちも顔を確認したら先日ウチの面接に来た人でした。
面接時に9/24以降からなら働けると履歴書に書かれてて
職歴には勤務中とは書いてなくて「どういう理由ですか？」と尋ねたら
現在働いてると。で、その場所がココの店という事で。
奇遇っちゃー奇遇だけど、生駒は狭いからなぁ。
私も普段は誰に目撃されてるか分かんないし外でおとなしくしておこう。
お義母さんの古希のお祝いで
道頓堀のはり重にすき焼きを食べに行ってきました。
焼き焼きの予約はお昼12:30からだったのに
ナンバについた11:30に修也が「ビックマックが食べたい」と。
なんかね、友達は週2回はマクドに行ってるとか
ビックマック食べてるとかしょっちゅう言うのよね。
「なんでウチは食べに行かないの？」と。
よそはよそ、うちはうち。
そんなん各家庭でそれぞれ考え方が有るやん。
でも今回は特別にその願いを叶えてあげました。
初めて食べるビックマックに修也は満足げ。
今後食べたかったらお小遣いでどうぞ。
えぇ、当然のことながら、すき焼きはあまり食べられなかったようですよ。
ふふっ。作戦通りです。
すき焼きのあとはお義母さんが欲しいという着物の帯を見に呉服店へ。
行きつけだった心斎橋のお店が無くなってて本町店まで歩いていったのは
ハプニングだったけどお義母さんの気に入った柄があって良かったです。
いつまでも健康で、長生きしてください。
以上、紗吉のひとりごと『古希のお祝い』でした。
給食試食会に参加するために娘ちゃんと学校へ行ってきました。
なんですかこの量の少なさは。そして色味のないこと。
味も美味しくない。速攻ケータイで写真撮って健坊にメール。
「マズいし少ない」
自分自身の時と比べてももっと美味しかったと思うし満足できる量だったんだけど…
今のご時世、月3000円程度の給食費じゃコレが精一杯なのか？
でも生駒市は中学生も同じ給食を食べているのだ。
パンのサイズとおかずの量は少し増えるみたいだけどね。
うわー。この給食、少なすぎる。食の細い子に合わせてあるのか！？って感じ。
ウチの子なら、おかわりしても足りなさそうだよ。
色味が地味なのも悲しいね。せめてオムレツにパセリでも混ぜてくれれば・・・。
夜、茶碗蒸しを作ったら娘ちゃんが「はしダメからフォーク」と言い出した。
茶碗蒸しだったらスプーンの方が良いのにと思いつつご希望のフォークを渡したら
茶碗蒸しの器を突き「アレ？パスタない」と不満をこぼした。
パスタ？何のことだろうと思ったら修也が「うどんの事とちゃう？」と気がついた。
前回の茶碗蒸しは、うどんを入れて”小田巻き蒸し”にしたんだけど
ソレを大いに気に入っていたのよね。娘ちゃん麺好きだから。
でもママは毎回うどん入りは嫌やわ。
ここ最近パイを焼いたりしているのです。
それを娘ちゃんは楽しそうに見ているんだけど
焼きの段階になると「かまどにいれるんでしょ？」とオーブンレンジを指さして言う。
あぁ、パン工場のジャムおじさんから教わっているのね。
「うん、入れて焼くよ」と答えたら
「ママのかまどは小さいね。パンのかまどは大きいよ」と
両手いっぱい広げて教えてくれました。
「うん、アレは大きいねー、まきを使うから大変ね」と返したら
今度はまき割のジェスチャー。 ママをきゅんきゅんさせて、どうする気？
とある店に食べに行ったら満席とのとの事。
待合い椅子で座っていたらレジ横の壁に大きいバポナが吊ってあるのを発見(+o+)
健坊に「あそこにバポナあるで」と伝えて夫婦でヒソヒソ。
バポナは常時人がいる場所においてはいけない劇薬の吊り下げ殺虫剤。
中国の冷凍野菜に農薬が入っていたというあの有機リン系農薬、
ジクロルボスが主成分の製品なのよ。
購入するときも薬局で署名捺印しないと買えない。
今ネットで調べてみたらこの大には21.39gも含まれてる。
前来たのは3年以上前だけどそのときは無かったのに…
嫌な気分で居たら席が空いたとのことで移動し、注文して食事を開始。
健坊が「後ろの壁にもバポナあるわ」と。
振り返って見たら壁の上の端に小さいバポナ。
よくよく辺りを見回すと部屋の四隅すべてにバポナ。
これってやばいよ。来店してるお客さんにも問題が出るけど
常時働いてる従業員の人はどうなるのよ。
帰りレジで健坊が店員さんに「外した方が良いですよ」と
言ってくれたらしいんだけど、結構大きなチェーン店でこんな不祥事良いのかしら？
朝からずっと雨で何もする気がしない。テレビも面白くないし。
やる気はないけど無駄に時間つぶすのも勿体ないので
昼ご飯の用意ついでに飴色タマネギを作ることに。
火曜日にたまたま観たはなまるマーケットで簡単に作れる方法を紹介していたの。
＜材料＞玉ねぎ3個・油大さじ3
＜作り方＞
・玉ねぎは薄切り。
・フライパンに玉ねぎを入れ、大さじ3の油を玉ねぎにまんべんなくなじませる。
・強火にかけ、そのまま混ぜずに5分ほど放置。
・5分ほどでふちに焦げ目がついて来たら火を中火にして少し混ぜる。
・15分すぎたら、焦げ付かないようにこまめに混ぜる。
・20分炒めたら完成。
これを冷凍しておけば私の好きなオニオングラタンスープが簡単にできるという。
＜作り方＞
耐熱の器に、飴色タマネギを1/2個分入れる。
コンソメスープの素を水に加え軽く溶かし、コショウで香り付け。
フランスパンをとチーズをのせ、予熱したオーブントースターで7～8分加熱。
チーズに焼き色がついたら完成。
これで今日はとても満足してしまい、結局昼寝を2時間。
晩ご飯作る気力が無くなって居酒屋に行きました(^^;ゞ
先日のニュースで事故米が給食の厚焼き玉子に使われてたと報道されてた。
想像以上に多方面に使われていたんだなー。と思ってたら
今日修也が学校からお詫びのお手紙を持ってきた。
ええ、ビンゴ。厚焼き玉子に使用した可能性があるってさ。
給食費払わないという人が多くいると言うことも
結局は安い材料を求めることに繋がってあくどい業者の罠にはまるのかね。
